Våra äppelsorter

På soliga Vårdö, mitt i den åländska skärgården, odlar vi äpplen som präglas av vårt unika mikroklimat. De svala nätterna, det rika solskenet och havets närhet ger frukten sin friska sötma, krispiga textur och vackra färgskiftningar – en smak av platsen vi kallar hem.

Wilton’s Star (Red Jonaprince Select) blir vid mognad röd till mörkröd. Äpplet har ett vitt till gyllengult fruktkött som är relativt fast.

Smaken är aromatisk och har en fin blandning av sötma med lagom syrlighet. Äpplets smak är som bäst efter en dag i rumstemperatur och har en karaktär som påminner lite om päron.

Wilton’s Star är ett äkta dessertäpple som kan ätas direkt, användas till sallader, pajer eller andra bakverk.

Förvaras bäst i kylskåp med +2-4 graders temperatur. Wilton’s Star är en av våra hållbaraste sorter och kan t.o.m. lagras till augusti under korrekta lagringsförhållanden.

Smakprofil

Passar till