Crimson Crisp

Crimson Crisp är vår nyaste äppelsort. Ordet ”Crisp” refererar till fruktens krispiga inre, vilket man genast märker vid den första tuggan!

Crimson Crisp mognar i mitten av oktober.

Sorten är röd med en gul bakgrundsfärg. 

Fruktköttets färg kan vara ljusgult till gult.

Direkt plockat från trädet kan Crimson smaka smått syrligt, men tack vare den höga sockerhalten (ca.15%), balanseras syran efter en tids lagring. Crimson Crisps smak påminner lite om en blandning av melon och apelsin.

Inhemska äpplen mjuknar snabbt i rumstemperatur. Hemma förvaras därför frukten bäst i kylskåpet (+2-4 grader).